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2025/11/08
木樽熟成ワイン
メルローのみでつくった木樽熟成ワイン
自園産メルローを樽で1年間熟成。
スモーキーな香り、力強いタンニンとスパイシーな味わいが調和した辛口ワインができました。
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2025/07/24
しろのさえずり2024
白ワイン しろのさえずり 2024
自社農園で栽培したシャルドネを使用。
トロピカルフルーツをおもわせる香りと、ボリュームがある中、程良い酸を感じられる辛口ワインです。
夏、冷やした白ワインをお楽しみください。
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2025/04/12
bianco2024販売
白ワインuccelli rosso 2024（ウッチェッリビアンコ2024）発売です。
自社農園で栽培したぶどう3種、シャルドネ、ピノ・ノワール、シラーズをブレンド。
アロマが豊富で爽やかな甘酸っぱい香り、生き生きとしたフレッシュな酸を含んだ辛口ワインです。
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2025/01/03
プレミアムなワイン
赤ワイン lasciare il nido2023＜ラッシャーレ イル ニド2023＞
メルローのみでつくったプレミアムなワイン
lasciare il nido イタリア語で巣立ち
赤いスイートピーの花言葉
新たなスタート、門出を祝うワインができました
色合いは深みのあるガーネット色。香辛料のニュアンス広がるスパイシーでベリー系の芳醇な香り。味わいは酸味と果実味のバランスがよく、余韻でスパイシーさが残ります。滑らかなタンニンで、心地よい果実感のある辛口ワインです。
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2024/12/09
この秋搾りのジュース
この秋に搾ったジュースができました！
ワインに使用されるぶどう品種を搾った果汁100%ジュースです。
カベルネ・フランを使用した赤ぶどうジュースとシャルドネを使用した白ぶどうジュースの2種類です。
アルコールは含まれていませんので、お子様やお酒を飲まない方も楽しめます。
オンラインショップで販売しています。